Salade burrata et asperges

par | Juin 7, 2020 | Non classé

Salade burrata et asperges Ingrédients 1 poignée de jeunes pousses 4 asperges 1 burrata 5 tomates cerises 5 fraises 1 filet de crème balsamique de dattes 1 filet d’huile d’olive 1 filet d’huile de lin Préparation Cuire les asperges vapeur pendant +-...

Gâteau au chocolat et courgette

par | Mai 21, 2020 | Non classé

Gâteau au chocolat et courgette Ingrédients 150gr de courgette 200gr chocolat noir 60% 60gr de sucre de coco 60gr poudre d’amande 40gr de sirop d’érable 4 œufs Préparation Préchauffez le four à 180C°, puis pelez la courgette et râpez-la. Faites ensuite fondre le...

Barre de céréales

par | Mai 21, 2020 | Non classé

Barre de céréales Ingrédients 350gr de compote de pommes maison 250gr de flocons d’avoine et de flocons petit d’épeautre 1 càs de graines de chia 1 càs de graines de chanvre Fruits secs (raisins, abricot) Oléagineux concassés (graines de tournesol, courges, amandes)...

Galette de flocons d’avoine et courgette

par | Mai 21, 2020 | Non classé

Galette de flocon d’avoine et courgette Ingrédients (4pers.) 1 courgette 2 échalotes 80 gr de flocons d’avoine (petit) 100 ml de lait soja 2 œufs 1 gousse d’ail 5 feuilles de basilic frais 2 càs d’huile d’olive Jambon fumé ou cru Préparation Mélanger les flocons...

Quiche sans pâte au saumon et poireaux

par | Mai 21, 2020 | Non classé

Quiche sans pâte au saumon et poireaux Ingrédients (pour la pâte) 4 œufs 40 gr de farine de patate douce 2 càs d’huile d’olive 300 ml de lait d’amande Garniture : 1 poireaux 200 gr de saumon frais ou 140gr de saumon fumé ou 100gr de fromage de chèvre frais 125 ml...